Minggu, 29 Januari 2017

TUGAS 1


1.    Jelaskan defenisi beberapa istilahh berikut :
a.    Karbohidrat : adalah molekul polihidroksi yang tersusun dari atom C dan H2O yang memiliki rumus umum            CnH2On
b.    Disakarida : adalah senyawa karbohidrat yang terbentuk dari dua unit monosakarida yang bergabung melalui        ikatan glikosidik.
c.     Polihidroksi aldopentosa : adalah salah satu karbohidrat yang mempunyai 5 atom C , yang mengikat                  banyak gugus hidroksi  dan mempunyai gugus aldehid yang terikat di atom C pertama.
d.    Polihidroksi ketoheksosa : adalah salah satu karbohidrat yang mepunyai 6 atom C,  yang mengikat banyak       gugus hidroksi dan mempunyai gugus keton yang terikat di atom C kedua.


2.    Klasifikasikan monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini :

2
No
Klasifikasi Monosakarida
Berdasarkan Gugus Fungsi
Berdasarkan Jumlah Atom C
Aldosa
Ketosa
Triosa
Tetrosa
Pentosa
Heksosa
1
Glukosa
(aldoheksosa)
Fruktosa
(Ketoheksosa)
Gliserildehida
Eritrosa
Ribosa
Glukosa
2
Ribosa
(aldopentosa)
Dihidroksiaseton
dihidroksiaseton
Treosa
Liksosa
Fruktosa
3
Gliserildehida
Psicosa
Ketotriosa
Eritrulosa
Deoksiribosa
Idosa
4
Alosa
Sarbosa
Ketotetrosa
D-Arabinosa
Galaktosa
5
Altrosa
Targotosa
D-Xilosa
Manosa
6
Manosa
Eritrulosa
Deoksirinosa
Altrosa
7
Gulosa
Ribulosa
Alosa
8
idosa
Xylulosa
Talosa
9
Galaktosa
Ketotriosa
Psikosa
10
Talosa
Sarbosa



3.    Gambarkan salah satu struktur molekul model fisher monosakarida berikut ini :
a.    Polihidroksi L-aldotriosa

b.    Polihidroksi D-ketopentosa

c.     Polihidroksi L-aldoheksosa

d.    Polihidroksi D-ketotetrosa


4.    Tentukan jumlah atom C kiral pada :
a.    Polihidroksi L-aldotriosa

b.    Polihidroksi D-ketopentosa

c.     Polihidroksi L-aldoheksosa

d.    Polihidroksi D-ketotetrosa




5.    Prediksi jumlah isomer optik struktur D-yang dapat terbentuk dari polihidroksi Aldoheksosa


6. Isomer ketosa


7. Rumus Howerth L- aldoheksosa






Tidak ada komentar:

Posting Komentar